Joswingjpoxz

ヤーコンの旬の時期と特徴や産地 ヤーコンとは アンデス生まれのキク科の根菜 （英）yacon ヤーコンは中南米アンデス高地原産のキク科の根菜で、草丈は1～2メートルにもなり､ 地下の塊根(イモ)と塊茎を食用に利用するほか、葉もヤーコン茶に加工し飲用されています｡